CHF 145.00
| Distinction | 96 points Falstaff |
|---|---|
| Teneur en alcool | 45% vol. |
| Parfum | fruité, avec un soupçon d'air marin |
| Goût | salé, minéral, note de fenouil de mer, finale fraîche, léger goût d'huître |
„Frais et salé, avec des baies noires, du pamplemousse et une brise marine, et une finale élégante et persistante“.“
Le Salz Gin est une véritable œuvre d'art, inspirée par la nature sauvage de l'île de Sylt. Fabriqué à partir de céréales sélectionnées et distillé dans des alambics en cuivre, ce gin allie la précision artisanale à la beauté de l'île. Les botaniques sont soigneusement travaillés en infusion et au bain-marie. L'eau provenant d'une saline de Sylt, filtrée et déminéralisée, ainsi que l'affinage avec des huîtres Sylt Royal constituent un point fort particulier.
Le gin impressionne par ses arômes de baies noires, de pamplemousse frais, de genièvre et de poivre noir, complétés par une note marine salée. Le Salz Gin est frais et salé à l'attaque, avec un goût élégant et fruité et une finale salée persistante.
Salz Gin - un gin qui porte en lui l'essence de la mer du Nord.