CHF 41.00
emballage cadeau inclus
| Parfum | notes complexes de pommes épicées, vertes et fruitées |
|---|---|
| Goût | pomme intensément aromatique, très complexe, doux en attaque avec un soupçon de massepain |
| Température de service | 16 - 18 °C |
| Maturation | 6 mois en fûts d'acier inoxydable |
La Gravensteiner est une ancienne variété de pomme au grand caractère. Peu d'autres variétés dégagent un arôme aussi intense, frais et épicé à la fois. Le résultat est une eau-de-vie fruitée, à la structure douce et à l'arôme particulièrement intense et typique de la variété - une eau-de-vie de pomme pour les connaisseurs.
La distillerie Felsenriss, en plein essor, allie la tradition artisanale à une grande expertise (distillateur et technologue en boissons ayant obtenu les meilleures notes) et utilise des fruits bien mûrs provenant de la ferme familiale.