CHF 46.00
inkl. Geschenkverpackung
| Duft | intensiv fruchtig, leichte Mandelnoten erkennbar |
|---|---|
| Geschmack | anhaltend fruchtig, typisch Mirabelle, weich im Abgang |
| Serviertemperatur | 16 – 18 °C |
| Reifung | 6 Monate im Edelstahlfass |
Mirabellen sind Früchte, welche eng mit Pflaumen und Zwetschgen verwandt sind. Ihre kleinen goldgelben Früchte zeichnen sich durch ein intensives, süßes Aroma aus, das in dieser Form nur selten zu finden ist.
Der Mirabellenbrand ist intensiv und fruchtig mit feinem, sortentypischem Charakter – ideal zum pur geniessen oder als Begleiter zu leichten Desserts.
Die aufstrebende Brennerei Felsenriss verbindet Handwerkstradition mit viel Fachwissen (Destillateur und Getränketechnologe mit Bestnoten) und nutzt vollreife Früchte vom familiären Hof.