St. Urban – Grappa «Rubino» Lagrein barrique, 3 Jahre, 40,5% vol., 0,5 l

3 Jahre reift dieser Lagrein Barrique Grappa in Rotweinfässern um sein volles Aroma zu entfalten.

Die aromatischen und sehr milden Grappas werden aus hochwertigen Traubentrestern erzeugt, von Weinen aus den besten Lagen in Girlan. Durch das zweimalige Destillieren und die Zugabe von klarem Quellwasser erhalten die Grappas das volle Geschmackspotential.

Die familiäre Brennerei St. Urban wurde 2008 eröffnet und steht für Destillationskunst auf höchstem Niveau. Das Brennen erledigt immer der Chef selbst. Mit einer intensiven Ausbildung zum Brennmeister und zum Sensoriker wurde die Basis für das hohe Arbeitsniveau geschaffen. Für die Destillate wird nur vollreifes und unbeschädigtes Obst verwendet. Nur so können Edelbrände von aussergewöhnlicher Qualität entstehen. Alle Destillate sind reine Herzstücke der Natur und werden ohne Aromastoffe und ohne Zuckerzusatz erzeugt. Durch die Lagerung erhalten die Edelbrände die optimale Aromafülle und Harmonie.